La Todologia de Maylie MX

Para evaluar plenamente la calidad de un restaurante, los inspectores aplican cinco criterios definidos por Michelin: calidad del producto; dominio de las técnicas de cocina; armonía de sabores; personalidad del chef reflejada en la cocina; y consistencia a lo largo del tiempo y en todo el menú. Estos criterios garantizan una selección consistente y justa, de modo que un restaurante con Estrella tenga el mismo valor sin importar si se encuentra en París, Nueva York o cualquier otra parte del mundo.   Todos los restaurantes incluidos en la Guía son recomendados por inspectores anónimos de Michelin, capacitados para aplicar los mismos métodos comprobados que los inspectores de Michelin han utilizado durante décadas en todo el mundo. Esto garantiza un estándar internacional uniforme de excelencia. Como garantía adicional de total objetividad, los inspectores Michelin pagan todas sus cuentas en su totalidad y únicamente se evalúa la calidad de la cocina.   Gracias al riguroso proc...

www.yucatan.travel El turismo en Yucatán se está transformando para enfocarse en un acercamiento más consciente, donde la comodidad, bienestar y accesibilidad son pilares para que más personas puedan explorar el estado en sus propios términos. Este destino se caracteriza por su entorno natural, ofreciendo espacios abiertos y una rica diversidad cultural que comparten experiencias diseñadas para disfrutarse con calma y respeto hacia diferentes estilos de viaje. Yucatán presenta una amplia gama de opciones que combinan patrimonio, naturaleza, gastronomía y hospitalidad, lo que lo sitúa como un destino propicio para el descanso y el descubrimiento desde una perspectiva inclusiva. La posibilidad de crear itinerarios que prioricen actividades contemplativas y de baja intensidad resulta atractiva para los viajeros que buscan evitar la sobreexposición a estímulos. Desde paseos culturales y experiencias gastronómicas hasta recorridos al aire libre, cada actividad está pensada para fomentar una...

  Daniel Altafi Valladares fue nombrado secretario de la Mesa Directiva 2026-2027 de la Asociación de Secretarias y Secretarios de Turismo de México (ASETUR), fortaleciendo la representación de Morelos en la promoción y competitividad turística nacional. En una ceremonia liderada por Josefina Rodríguez Zamora, secretaria de Turismo del Gobierno de México, con la asistencia de María Lezama Espinosa, gobernadora de Quintana Roo, Valladares enfatizó la importancia del turismo como motor económico y social para Morelos. Esta nueva posición permite a Morelos participar activamente en acuerdos nacionales sobre promoción turística, inversión y desarrollo regional, generando empleo y oportunidades para muchas familias en el estado. La dirección de ASETUR será presidida por Roberto Monroy García, secretario de Turismo de Michoacán, y Simón Quiñones de Guerrero será vicepresidente. Durante la 69ª Asamblea Ordinaria de ASETUR, se discutieron temas clave relacionados con la promoción, el for...

Mientras México entra en una nueva etapa política bajo la presidencia de Claudia Sheinbaum, Tijuana ve surgir liderazgos que enfatizan la importancia de escuchar y transformar el dolor social en cambios tangibles. La diputada local Evelyn Sánchez ha destacado en este contexto tras implementar una significativa reforma penal en Baja California, que añade la figura de “dolo eventual” al Código Penal, endureciendo las sanciones por conductas temerarias que causan tragedias.  Esta reforma es el resultado de un proceso colaborativo de más de dos años con grupos ciudadanos y familias afectadas, como en el caso emblemático de Silvia López y su abuela. La legisladora subraya la necesidad de abordar tales incidentes como actos prevenibles, no simples accidentes. Su crecimiento político refleja un cambio hacia una política más centrada en la justicia social y la atención al ciudadano, alineándose con los principios promovidos por la administración de Sheinbaum. Tijuana parece estar emergiend...

  El Día Mundial del Melanoma, celebrado el 23 de mayo, impulsa la campaña Objetivo Cero Melanoma 2026 de Cantabria Labs, enfocada en la concientización y prevención del melanoma. Se enfatiza la revisión de lunares utilizando la regla ABCDE (asimetría, bordes irregulares, color no homogéneo, diámetro mayor a 6 mm, evolución) y la importancia de consultar a un dermatólogo ante cualquier cambio sospechoso. El Dr. Juan José Andrés Lencina y otros especialistas destacan que en México, la creencia errónea de que la piel que no se quema está libre de daño solar contribuye a un aumento en los diagnósticos de melanoma. Se registraron 2,198 nuevos casos y 833 muertes por esta enfermedad en 2022. Aproximadamente la mitad de los casos son melanomas acrales, que pueden aparecer en áreas no expuestas al sol, por lo que la autoexploración es crucial. Los especialistas advierten sobre el daño solar silencioso, que afecta el ADN sin provocar quemaduras visibles, subrayando la necesidad de concient...

La ciudad alemana de Leipzig reunió a expertos ortoprotésicos de todo el mundo para presentar las novedades y lo último en avances tecnológicos para dispositivos como son órtesis, prótesis, sillas de ruedas y maquinaria para el tratamiento de pacientes durante la feria internacional OTWorld. En el cincuenta aniversario de la feria, cerca de 20 mil visitantes de más de 80 países asistieron al encuentro tanto para ver las demostraciones en vivo, los talleres interactivos y escuchar las conferencias con expertos de la industria. En ella se abarcan varios temas como la tecnología ortopédica, rehabilitación, así como productos y servicios para tiendas de suministros médicos y establecimientos médicos. “Los principales avances y novedades las vemos en los dispositivos electrónicos, ya sean prótesis u órtesis”, explica Thomas Pfleghar, Director Regional de Educación y Atención Médica en  Ottobock  quien cuenta con más de 30 años de experiencia como ortoprotesista, principalmente espe...